Soulie, Cendrine
(2000)
La déglutition chez l'adulte. Evaluation sur une population pathologique de la faisabilité d'un bilan normalisé et reproductible.
[Mémoire]
Résumé en français
Notre étude est consacrée à la dysphagie oro-pharyngée, c'est-à- dire l'incapacité temporaire ou permanente, partielle ou totale d'avaler par la bouche les aliments ou liquides.
Notre projet porte sur la faisabilité chez le sujet pathologique du bilan normalisé et reproductible tel qu'il a été décrit et présenté par CIRANNA.C pour l'obtention du mémoire d'orthophonie
Après avoir présenté les principales étapes de l'évaluation des déficits neuro-musculaires, nous nous sommes questionnés sur l'évaluation des mécanismes physiopathologiques tout en les ayant au préalable définis.
Dans le but de déterminer la faisabilité des épreuves, nous avons soumis une population de sujets pathologiques, aux diverses épreuves du bilan normalisé. Un essai alimentaire permettant de déterminer les mécanismes physiopathologiques vient compléter ce travail.
Après une étude statistique des différents résultats obtenus, nous avons pu conclure à la validité de ce bilan d'évaluation .
Nous proposons également une grille de profil pour une lecture rapide des déficits présentés par un patient.
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