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Lien "bouche - stress" chez le cheval de sport : revue de littérature

Amsellem Szternberg, Déborah (2020) Lien "bouche - stress" chez le cheval de sport : revue de littérature. Thèse d'exercice en Thèses > Dentaire, Université Toulouse III - Paul Sabatier.

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Résumé en français

Tout comme chez l'Homme, les animaux doivent pouvoir répondre aux agressions et émotions générées par leur environnement. Mais lorsque ces changements sont trop fréquents ou trop brutaux, les mécanismes biologiques physiologiques engendrés altèrent leur état de santé et leur bien être. Au cours des années 2000, plusieurs publications ont décrit le lien entre para fonction masticatoire et gestion d'une situation de stress chez le rongeur. Toutes ces études montrent que l'activité masticatoire permet de mieux gérer le stress chez le rat. La littérature ne recense pas à notre connaissance de lien entre appareil manducateur et gestion émotionnelle chez le gros mammifère... Pourtant le modèle équin semble être un modèle intéressant comparativement à l'Homme concernant la fonction surrénale. Pourrait - on ainsi faire le lien entre "bouche - stress" chez le cheval et "bouche - stress" chez l'Homme ? Des pistes de réflexion restent alors ouvertes ...

Date de soutenance: 12 Décembre 2020
Directeur(s) de thèse: Hennequin, Antonin and Destruhaut, Florent
Sujet(s): Thèses > Dentaire
Facultés: Facultés > Chirurgie dentaire
Mots-clés libres: Stress - Cheval de sport - Gestion des émotions - Cortisol
Déposé le: 31 Aug 2021 12:35

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