Les compléments alimentaires dans la perte de poids : dangers et rôle du pharmacien

Amouzoune, Lina (2020) Les compléments alimentaires dans la perte de poids : dangers et rôle du pharmacien. Thèse d'exercice en Thèses > Pharmacie, Université Toulouse III - Paul Sabatier.

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Résumé en français

Le surpoids, véritable problème de santé publique du XXIème siècle, accompagné du culte de la minceur, contribuent à la croissance de la demande de produits amincissants. Les compléments alimentaires sont considérés, à tort, comme des produits de santé naturels et sans dangers. Les réglementations peu strictes, les produits frauduleux retrouvés sur internet et les préparations de plantes renfermant des molécules comme la p-synéphrine ou des hétérosides anthracéniques sont tant de raisons qui ont poussé l'académie nationale de pharmacie à tirer la sonnette d'alarme sur ces produits. Étant vendus en officine, le pharmacien peut jouer un rôle majeur dans la prévention des risques liés au mésusage des compléments alimentaires minceur. Cette problématique nécessite des actions comme la formation du pharmacien pour offrir le meilleur conseil lors de la délivrance de ces produits mais aussi le renforcement des réglementations et la révision des listes de plantes autorisées dans les compléments alimentaires.

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