Dénutrition du sujet âgé : causes et prise en charge à l'officine

Baratto, Isabelle (2013) Dénutrition du sujet âgé : causes et prise en charge à l'officine. Thèse d'exercice en Thèses > Pharmacie, Université Toulouse III - Paul Sabatier.

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Résumé en français

Les personnes âgées de 65 ans et plus représentent plus de 15% de la population française. Leurs besoins nutritionnels diffèrent de ceux des adultes jeunes. Les ANC retenus pour cette population permettent de limiter la dégradation de leur état nutritionnel. La dénutrition des personnes âgées peut être due au vieillissement, à des pathologies ou encore à la prise de certains médicaments. Malheureusement, la prise en charge de cette dénutrition se limite souvent à l'utilisation de compléments nutritionnels oraux de plus en plus diversifiés. Cependant, il est important de faire de la prévention auprès des personnes âgées et de leur entourage et de développer l'éducation du patient qui tend à devenir le mode de prise en charge de l'avenir.

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