Lamiaceae : caractéristiques et intérêts thérapeutiques à l'officine

Boulade, Clémentine (2018) Lamiaceae : caractéristiques et intérêts thérapeutiques à l'officine. Thèse d'exercice en Thèses > Pharmacie, Université Toulouse III - Paul Sabatier.

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Résumé en français

Les Lamiaceae constituent l'une des plus grandes familles du règne végétal avec plus de 7000 espèces différentes réparties sur toute la surface du globe, mais particulièrement retrouvées sur le pourtour méditerranéen. Elles sont connues et utilisées en thérapeutique depuis des centaines d'années. Au travers de plusieurs espèces : Lavandula angustifolia, Melissa officinali, Mentha x piperit, Rosmarinus officinali, Salvia officinalis, Thymus vulgaris et Vitex agnus-castus, nous montrons l'étendue des compositions de ces végétaux et leurs localisations dans les cellules végétales. A l'officine, c'est une famille qui va s'avérer très utile pour soigner les petits symptômes du quotidien.

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