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Enquête sur la consommation des boissons énergisantes en milieu sportif amateur

Delmas, Ingrid (2013) Enquête sur la consommation des boissons énergisantes en milieu sportif amateur. Thèse d'exercice en Pharmacie, Université Toulouse III - Paul Sabatier.

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    Résumé en français

    Les ventes de boissons énergisantes sont en nette augmentation sur le marché français. Très populaires chez les jeunes, elles sont principalement utilisées pour "augmenter l'énergie" des consommateurs. Mais, ces boissons contiennent toutes de la caféine et présentent des contre-indications. Malgré les recommandations de la société française de sport, ces produits sont de plus en plus consommés dans le milieu sportif. Cette augmentation est surtout liée à la publicité faite lors de manifestations sportives. Une enquête chez les sportifs amateurs révèle des réponses en majorité correctes, ce qui est rassurant. Cependant, nous nous sommes aperçus que de nombreuses personnes sont mal informées sur ces boissons et surtout qu'il existait une réelle confusion entre les qualificatifs énergétique et énergisant qui accompagne ces boissons. Cette méconnaissance peut avoir de graves conséquences sur la santé de ces personnes. Des campagnes de prévention devraient donc être mises en place pour sensibiliser la population aux différents types de produits existants sur le marché.

    Date de soutenance: 19 Septembre 2013
    Directeur(s) de thèse: Philibert, Claude
    Sujet(s): Pharmacie
    Facultés: Pharmacie
    Mots-clés libres: Effets pathologiques des boissons énergisantes - Sport - Alcool - Tabac - Caféine - Taurine
    Déposé le: 03 Oct 2013 14:27

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