Les rapports entre l'alimentation et le sommeil dans la littérature médicale antique gréco-romaine

Mol, Jean-François (2016) Les rapports entre l'alimentation et le sommeil dans la littérature médicale antique gréco-romaine. Thèse d'exercice en Thèses > Médecine générale, Université Toulouse lll - Paul Sabatier.

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Résumé en français

L'objectif principal de cette thèse est de montrer les rapports que l'alimentation entretient avec le sommeil d'après la médecine antique. Cette première approche permet de comparer les théories médicales antiques avec les recherches scientifiques modernes en la matière. Pour ce faire, dans la première partie du travail il a fallu réaliser une revenue non systématique de la littérature médicale antique. Dans la seconde partie consacrée à l'approche médicale contemporaine, il a fallu réaliser une revue systématique de la littérature médicale. C'est dans cette mesure qu'on été exposés les théories d'Hippocrate, d'Aristote et de Galien pour qui l'alimentation et le sommeil sont des facteurs cruciaux de bonne santé. Selon la médecine antique, la régénération du cerveau est possible grâce à la digestion des aliments qui se passe durant le sommeil. Enfin, l'étude des théories antiques a permis de rendre compte qu'elles vont dans le même sens que les explications données par la médecine moderne sur les rapports de l'alimentation et du sommeil.

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